Es el deporte característico de nuestra institución. El Sabalero es uno de los doce fundadores de la Asociación Platense de básquet y uno de los tres que actualmente sigue en vigencia junto a la naranja. Enrique Pérez (nombre de nuestro gimnasio deportivo) es la figura trascendental y fue quién trajo la disciplina a fines de la década del 30 provocando una popularidad notoria entre los asociados. A lo largo de sus 79 años compitiendo en las distintas categorías de la Asociación Platense, logró cuatro títulos de primera división (1944,1952,1957 y 1964). Hasta la década del 70 fue protagonista en cada torneo disputado, logrando aparte de los títulos mencionados, más de veinte copas organizadas por distintas instituciones. Como grandes exponentes podemos mencionar a Enrique “Tano” Canutti, Ángel “Puchi” Aggouras, Venerando “Vasco” Depino, Mario y Carlos Disario, Oic Noel “Nolo” Hernández, Carlos “Cali” López y Héctor “Caño” Rodriguez entre otros…
Actualmente contamos con más de 140 jugadores y jugadoras en las categorías: Escuelita, PreMini, Mini, U13, U15, U17, U19, U23, Primera y MaxiBásquet.
Todas compitiendo en las diferentes categorías de la Asociación Platense de Básquet.